Control Inteligente de Descongelación (DOD)

Control Inteligente de Descongelación (DOD)

En Iceberg Refrigeración y Ventilación sabemos que la acumulación de escarcha en los sistemas de refrigeración es un desafío constante que afecta la eficiencia, el consumo de energía y la calidad de los productos almacenados.
Por eso traemos a nuestros clientes la tecnología más avanzada en Descongelación Bajo Demanda (DOD), diseñada para optimizar automáticamente los ciclos de descongelación y brindar ahorro energético comprobado.

 Características Principales

1.Auto-Optimización Inteligente: El sistema activa la descongelación solo cuando es realmente necesario, eliminando la necesidad de configurar manualmente la frecuencia o la duración de los ciclos. Esto garantiza que cada descongelación se adapte a las condiciones cambiantes del entorno.

2. Versatilidad Total:

Compatible con diferentes métodos de descongelación:

  • Eléctrica
  • Por aire
  • Gas caliente o frío

Esto permite su integración sencilla en sistemas existentes sin necesidad de grandes modificaciones.

 3.Máxima Eficiencia Energética: El sistema aprovecha el calor residual durante la descongelación eléctrica y utiliza la energía latente para maximizar la eficiencia del proceso. Gracias a esta gestión inteligente, es posible reducir el consumo eléctrico asociado a la descongelación hasta en un 80%, con un impacto positivo directo en los costos operativos y la huella de carbono.

4. Monitoreo inteligente 

El control avanzado permite 

  • Diagnostico en timpo real
  • Configuración remota 
  • Transmicion de alrmas

Con esto se logra una gestion proactiva, previniendo fallos y optimizando el rendimiento del sistema.


 

Resultados Clave

  • 80% de Reducción de Energía
    Menor consumo eléctrico en procesos de descongelación, especialmente en aplicaciones de baja temperatura.

  • 🌱 40% de Reducción en Emisiones de CO₂
    Menos impacto ambiental gracias a una operación más eficiente de los sistemas de refrigeración.

  • Para un sistema de descongelación de 20 kW, al pasar de 2 ciclos diarios de 30 minutos cada uno a solo 1 ciclo cada 4 días:

    • Ahorro anual superior a 5.000 € (más de 5,5 millones de CLP)

    • Reducción de emisiones de CO₂: ~8.400 kg al año

    • Concepto Sistema Convencional Con DOD Inteligente
      Descongelaciones por día 6 0,25
      Consumo diario de energía 60 kWh 2,5 kWh
      Consumo anual de energía 21.900 kWh 913 kWh
      Coste anual en Alemania 5.475 € 229 €
      Coste anual en Chile 6.061.910 CLP 253.548 CLP
      Emisiones de CO₂ 8.760 kg 365 kg

Beneficios para su Empresa

Ahorro energético significativo: reducción de hasta un 80% en el consumo eléctrico.

✔ Menores costos operativos: optimización de la vida útil del equipo hasta en un 40%}

✔ Reducción de la huella de carbono: hasta un 40% menos de emisiones de CO₂.

✔ Mayor estabilidad térmica: condiciones de almacenamiento ideales que garantizan la calidad de los productos.

El Control Inteligente de Descongelación DOD no solo representa un avance tecnológico, sino también una solución sostenible y rentable para la industria alimentaria y comercial. Implementarlo significa menos consumo energético, mayor vida útil del equipo y mejor calidad de los productos almacenados.

Regresar al blog